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想开火锅店,底料批发要明确这几点

对想要开火锅店的创业者来说,火锅底料批发厂家所声场底料的好坏是可以影响到火锅店的发展。特别是对于新手开店的创业者来说,想要进入到火锅行业中并得到长效持久发展,就不能图一时方便,随便将就,要谨慎选择火锅底料批发厂商,避免吃亏,甚至上当受骗。

为什么这么说?通过火锅底料批发的方式开店,能有效降低开店成本投入。相比连锁加盟方式来说,减去了火锅店加盟费用的开支,这是一笔不小的费用,其金额在几万到十几万不等,而从火锅底料批发厂商处购买底料,既可以保证锅底味道,也能减少开店成本的投入。

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就良厨火锅底料厂来说,已有十多年历史。目前,厂区生产火锅底料已达上百吨的规模,能为全国10000+火锅店提供火锅底料服务,厂区拥有完善的生产、安全、管理政策,全程自动化炒料,确保了火锅底料口味的稳定和食品卫生安全。

对火锅店经营者来说,在批发采购火锅底料时,找到一家优质的火锅底料生产供应上尤其重要,不仅要求味道上能得到广大消费者的认可,厂家实力也应有一定的保证,能稳定供应火锅底料等等。对此,火锅店底料批发在寻找供货厂家、商家时,要注意这几个细节:

 

明确火锅店定位以及主要面对的消费群体

火锅店要针对具体的消费群体实施有目的性的措施,不同消费群体在消费水平、消费爱好等诸多方面具有较大的差异性。一家火锅店,不可能做到覆盖所有消费群体、并让所有人都满意,抓住精准消费者更重要。所以,经营者在开店前要明确火锅店定位和主要面对的消费群体。

 

了解火锅底料批发行业,有助了解优质厂家

火锅市场中,火锅底料批发供应商星罗棋布,不少底料采购者都有挑花眼的感觉。如果你不了解行业情况,又如何能够判断哪家火锅底料厂商更好?避免被骗呢。

 

 

明白火锅底料价格高低,不能完全决定火锅底料好坏

火锅行业发展至今,已衍生处多个不同的底料配方,不同的火锅底料配方生产的成品以及口味肯定存在着差别,不仅如此,同一配方所采用的原材料不同底料生产上可能也有细微的差别;但这些并不是完全由厂区火锅底料价格决定的。好的火锅底料成本相对较高,但林子大了什么鸟都有,火锅底料市场上也不乏有为谋取更多利益而滥竽充数的供应商,所以火锅底料采购者要小心谨慎筛选,不能完全以底料价格高低判断底料好坏,还要具体问题具体分析。

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味道合适是关键

当人们生活水平提高,越来越讲究生活品质,外出就餐的次数也随之增加。虽然80%的消费者外出就餐时看中用餐环境,但这是在味道可以满足消费者前提之下的。假如味道不好,仅依靠服务是不能更好的抓住消费。保证了食品卫生安全,做好味道和服务,才能为火锅店经营更加分,从而提升店铺盈利率。

 


1、配方独特,味道好吃(★燃爆食蕾)。

2、味型丰富,覆盖全国各地区,满足不同需要。

3、口味厚重(耐煮性强),适合商用,火锅店专用火锅底料。

4、支持不同地区口味定制。

5全程售后支持,无忧品质,服务保障

6价格亲民,原材料基地专供,生产环节均可控,去除中间商环节,极具竞争力的价格优势

7、现代化生产工厂,多重加工生产线,产能供应保障。

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