良厨火锅底料厂多种口味的火锅底料供食客选择。春来之际，很多顾客外出野餐喜欢煮火锅，方便又味美，那么如何根据个人体质选择火锅锅底？今天，就跟着良厨火锅底料一起来了解吧：

一、滋补阳气锅底

适用于怕冷、手冷、脚冷、体虚易感冒的人。可与黄芪、党参、白山、枸杞、枣、鸡等一起做锅底。

二、补血养阴锅底

适用于皮肤黄、嘴唇白、情绪低落、疲劳、头晕的人群。白山、玉竹、丹参、枸杞、当归等等做甲鱼锅底。

三、祛痰除湿锅底

适用于身体油腻、舌苔厚的热群。锅底有五指桃、糯米、白扁豆、红豆、白豆、老鸭、水鸭等等。

四、健脾开胃锅底

适用于容易出现胃痛、少吃水果或腹胀的人；粥可用作汤底，搭配少量胡椒、生姜、鱼片火锅等等。

就原材料来说，动物内脏和海鲜对许多人都有好处。但也会有人吃了火锅后通风。在常见的火锅配料种，海鲜和动物内脏都是高纯度的食物，比如羊肚、鹅肠、鸭血、牛脊等等。这些高纯度的食物，如果是尿酸含量高的人不应该多吃。

蔬菜方面，嘌呤较低的是生菜、小麦菜、卷心菜和其他多页蔬菜。此外，土豆、西红柿和鸡蛋的嘌呤含量较低，适合尿酸正常的人使用。想要防止通风，除了要选择低嘌呤成分的裁判，还应选择靠近底部的清水汤锅，不建议喝火锅汤。

此外，在食用火锅之后，建议多吃几顿清单的饭菜，多吃粗粮、豆类和蔬菜。如果伴有口腔疼痛、喉咙痛、便秘、痤疮等等，你可以喝一些金银花茶、菊花茶、绿茶等等。

而且在吃火锅时，不建议吃得太快，口腔和食管黏膜只能承受50—60摄氏度，但是食物只能从火锅里取出，通常温度较高，这时与火锅锅底或调味料结合使用，不仅容易灼伤口腔、食道、胃黏膜，还可能引起口腔溃疡和喉咙痛。煮沸的食物建议放进一个小盘子里。当然，容易口腔疼痛的人也建议少吃辛辣的食物，以避免引起疾病或加重某些病症。

为满足火锅店经营的需求，现在我们良厨火锅底料厂也有各种可供挑选口味的底料，比如牛油火锅、清油火锅。三鲜火锅、酸菜火锅、番茄火锅等等。不管是四季的哪一顿火锅，在面对火锅时，留空你的胃，才是对火锅的基本尊重。

然而哪种火锅底料更好呢？也没有什么是最好的，只有你喜欢的，涮着才是最香的。良厨火锅底料，满足顾客多种口味需求。

外出就餐煮火锅，底料首选良厨火锅底料！