第4页-新闻资讯-良厨资讯-重庆良厨食品集团有限公司

06-27

2022

“懒人经济”的各种现象，从原因上来分析，概括起来有以下几点

一是科技进步。21世纪以来，诸多曾经只存在于科幻电影中的“黑科技”正在成为现实，且不说3D打印、基因改造这些可以从根本上改善生产结构的“大杀器”，就连无线充电、虚拟现实这些细分创新，也使人们在“只有更懒，...
06-06

2022

火锅底料代加工一般怎么收费？

随着人们对每日吃喝的投入增加，火锅事业蓬勃发展，想开火锅店的朋友对火锅底料的需要也是日益增加，现在开火锅店一般都倾向于火锅底料代加工，各种火锅底料代加工业务也让人挑得眼花缭乱，但火锅底料代加工价格始终...
06-06

2022

深入剖析火锅底料发苦的原因，良厨为您解决问题

开火锅店或多或少在炒熬底料的时候会遇到一些问题，像是火锅底料发苦这个问题就属于比较常见的,今日小编为您深入剖析火锅底料发苦的原因，良厨为您解决问题。　　常见的火锅底料发苦现象：　　一、火锅底料熬出来就...
06-06

2022

重庆特色火锅底料，重庆老火锅方块底料！

都知道重庆火锅和别的地方的火锅不一样，说到重庆特色火锅底料，第一反应就是麻辣味十足的感觉！许多吃货吃重庆火锅本身就是“麻辣”二字，如何把麻辣做到更好，是许多重庆火锅店日常考虑的问题，也是众多投资创业者...
06-06

2022

火锅底料合伙人做好细节管理，生意步步为“赢”

餐饮行业入行门槛较低，基本是低成本投入，高收入的一个热门行业。就如火锅店加盟投资，虽然看起来比别人经营容易，但如果自己去实际操作就会发现它的复杂。近年来，火锅加盟店也是频频倒闭，亏损。所以，如何经营火...
03-15

2022

老板投入了120万的火锅店，却被他是一步步被搞垮的，我：NO作NO带！

　　认识一个生意失意的老板来我们公司寻求运营指导，聊天中，我们得知，他之前他看中开火锅店赚钱，于是租了个300多个平米的店面，布置了30张桌子，打算开个火锅店，前前后后加上各种费用，预计投入了120万左右，可...
03-15

2022

一分钟学会做五种口味爆火的小龙虾，做法简单，美味不减！

　　要问现在这个季节的餐饮界做什么最赚钱，那绝对是小龙虾啊!　　现在天气渐渐热起来，看着小龙虾渐渐肥起来的个头就知道，吃小龙虾的季节来了!良小厨用一分钟就能教会你五种口味爆火的小龙虾做法。做法超级简单，...
03-15

2022

良厨火锅太豪横了！据说是火锅口味最全的店！这几种更是鲜少人知。

　　在人们刻板印象里，重庆的火锅店里就只有麻辣火锅，但是这家良厨精致火锅店告诉你，全国各地的火锅口味锅底他都有，他们没有的，他也有!说他家火锅店是全重庆口味最全的火锅店也不为过，为什么这么豪横?还不是因...
03-15

2022

吃过那么多火锅，重庆火锅和四川火锅你分得清吗？四个方法教你分辨！

　　一、看底料配方!　　重庆火锅是全牛油型，而且香料较少，它主要突出火锅的麻度、辣度以及牛油香。　　四川火锅则主要用色拉油或者菜油炒制，且香料繁多，所以香味也更浓郁。　　味道上，相比较重庆火锅的重麻重...